L'azienda agricola Ridiano - Agriturismo Ridiano

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L'azienda agricola Ridiano

Benvenuti
L'azienda agricola, di circa nove ettari, è coltivata prevalentemente a vigna dalla quale si ricavano l'ottimo sangiovese, cabernet, merlot e albana che vengono serviti ai nostri ospiti. Oltre alla vigna, abbiamo anche diversi alberi da frutto che ci donano i prodotti per realizzare le buonissime confetture che utilizziamo per le nostre preparazioni in cucina. Grande importanza per l'agriturismo ha anche l'orto che Gilberto coltiva con cura e che per buona parte dell'anno fornisce la verdura con la quale realizziamo i nostri piatti, nel pieno rispetto della genuinità, freschezza e salvaguardando l’ambiente. Qualche ulivo fornisce l'olio che accompagna le delizie che serviamo in agriturismo e che nelle annate abbondanti è possibile anche acquistare.

I lavori nell'orto e nell'azienda  nel mese di Luglio

I lavori nell'orto

Gilberto in Luglio consiglia di continuare la sarchiatura di pomodori, melanzane, zucchine, peperoni,  ecc....

Continuare a legare le cime dei pomodori, delle melanzane  e dei peperoni ai tutori precedentemente sistemati accanto alle piantine. Consiglia poi di continuare a seminare  i vari tipi di insalata in scadenza di 15-20 giorni, radicchio e cavoli estivi. Si cominciano a raccogliere i primi pomodori, le prime melanzane e i primi cetrioli, si continuano a raccogliere le insalate,  le patate novelle, le zucchine. Per le annaffiature Gilberto consiglia di effettuarle in modo abbondante ma non troppo frequente (ogni 3 o 4 giorni).

Vi ricordiamo che di regola nell'orto di Gilberto non si fanno trattamenti alle colture.


I lavori nell'azienda



Gilberto nella vigna continua la spollonatura,  la potatura verde sia delle viti che degli ulivi,  passa col trinciazolle nel vigneto e nell'oliveto, effettua poi il secondo sfalcio di erba medica.
Nel giardino consiglia di continuare a potare le rose sfiorite per agevolare una nuova fioritura, e rasare l'erba del prato, effettuare poi annaffiature giornaliere ai fiori e ogni due o tre giorni al prato.













NOTE ASTRONOMICHE

           

       Sole
 sorge
il alle 05.28
l'11 alle  05.35
il 21 alle  05.43

tramonta
il alle  20.39
l'11  alle   20.36
il 21 alle   20.29


Luna Crescente

Luna Nuova o Luna Cattiva

Dall' 11 al 23

Luna Piena il 24

                                                                     
 
Luna Calante

Luna Vecchia o Luna Buona

Dal al 9 e dal 25 al 31

Luna Nuova di luglio il 10

          

                                                             


Luna

il tramonta alle 12.37
            sorge alle 00.45

      l'11 sorge alle 06.33
       tramonta alle 22.01
                                                                                                            
     il 21 sorge alle 18.25
       tramonta alle 02.33

                                                




LA DURATA DEL GIORNO
Giovedì 1 si hanno
   15 ore e 11 minuti di luce

Sabato 31 si hanno
   14 ore e 27 minuti di luce

Si perdono 44 min. di luce



I PROVERBI DEL MESE


Se piove tra luglio e agosto, piove miele, olio e mosto.

La pioggia di Sant’ Anna (26 Luglio) è una manna.


Per San Giacomo e Sant’Anna entra l’anima nella castagna.




SEGNI DELLO ZODIACO
Il 22 alle ore 16.26 il Sole lascia il segno del Cancro ed entra in quello del Leone


poldo
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