L'azienda agricola Ridiano - Agriturismo Ridiano
L'azienda agricola Ridiano
L'azienda agricola, di circa 9 ettari, è coltivata prevalentemente a vigna dalla quale si ricavano l'ottimo "sangiovese", il "cabernet" e il "merlot" che vengono serviti agli ospiti. Nelle annate di vendemmie abbondanti si possono acquistare per gustarli anche a casa. Grande importanza per l'agriturismo ha anche l'orto che Gilberto coltiva con cura e che per buona parte dell'anno, fornisce la frutta e la verdura nel pieno rispetto della genuinità e freschezza. Qualche ulivo fornisce l'olio all'agriturismo e alcune aziende vicine lo forniscono per chi desidera acquistarlo. In stagione si possono trovare nei boschi vicini funghi porcini e tartufi.
I lavori nell'orto e nell'azienda nel mese di Maggio
I lavori nell'orto
Gilberto in Maggio consiglia di seminare: fagioli, insalate varie, cavolo estivo, zucchine, zucche pasta gialla, cetrioli, meloni, prezzemolo, basilico, carote, rucola.
Piantare: pomodori, melanzane, peperoni.
Sarchiare: patate, cipolle, aglio, scalogna.
Per chi a suo tempo li avesse seminati, si cominciano a raccogliere fave, piselli, insalate.
Vi ricordiamo che di regola nell'orto di Gilberto non si fanno trattamenti alle colture.
I lavori nell'azienda
Gilberto termina di effettuare la spollonatura delle viti e la legatura dei nuovi getti, passa col trinciazolle nel vigneto e nell'oliveto e provvede poi al 1° sfalcio dell' erba medica.
Verso fine maggio a Ridiano, si possono gustare le ciliege direttamente dall'albero assolutamente prive di trattamenti!!!!!
NOTE ASTRONOMICHE
Sole
sorge
il 1° alle 05.56
l'11 alle 05.44
il 21 alle 05.34
tramonta
il 1° alle 19.59
l'11 alle 20.10
il 21 alle 20.20
Luna Crescente
Luna Nuova o Luna Cattiva
Dal 12 al 25
Luna Piena il 26
Luna Calante
Luna Vecchia o Luna Buona
Dal 1° al 10 e dal 27 al 31
Luna Nuova di maggio l'11
Luna
il 1° tramonta alle 09.19
sorge alle 00.23
l'11 sorge alle 05.42
tramonta alle 19.57
il 21 sorge alle 14.15
tramonta alle 02.58
LA DURATA DEL GIORNO
Sabato 1 si hanno
14 ore e 03 minuti di luce
Lunedì 31 si hanno
14 ore e 01 minuti di luce
Si guadagnano 57 min. di luce
I PROVERBI DEL MESE
Maggio ortolano (cioè acquoso), molta paglia e poco grano.
Acqua di maggio è come la parola di un saggio.
Per l’Ascensione, una spiga per cantone.
SEGNI DELLO ZODIACO
Il 20 alle ore 21.37 il Sole lascia il segno del Toro ed entra in quello dei Gemelli
